Czystek - moje ostatnie odkrycie!

Czystek wygląda jak ozdobny kwiat o różnokolorowych płatkach. Jednak swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim przypisywanym mu właściwościom leczniczym, a nie walorom wizualnym. Jest to jedna z roślin wykorzystywanych od wieków w ziołolecznictwie. Jego największą popularyzatorką była średniowieczna mistyczka św. Hildegarda z Bingen. Mimo tego, że współczesna medycyna oferuje wiele specjalistycznych lekarstw, czystek, podobnie jak inne zioła, cieszy się uznaniem osób ceniących naturalne metody zwalczania problemów zdrowotnych. Należy jednak pamiętać, że czystek nie jest lekarstwem a suplementem, który wspomaga organizm w walce z chorobami, jednak nie jest w stanie samodzielnie ich zwalczyć. Jednak wiele osób przekonuje, że warto zaufać mocy tego zioła i wprowadzić je do swojej diety.

Czystek – działanie

Największym, leczniczym atutem czystka, jest wysoka zawartość polifenoli, czyli naturalnych przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki. Dzięki polifenolom czystek:

·        Wzmacnia odporność organizmu i niszczy wirusy

·        Działa przeciwgrzybicznie i przeciwzapalnie

·        Pomaga ochronić organizm przed nowotworami – nie należy taktować go jednak, jako jedynego elementu profilaktyki antynowotworowej. Zapobieganie tak groźnej chorobie, jak rak, wymaga bowiem kompleksowych działań.

·        Wspomaga walkę z upływającym czasem – wolne rodniki odpowiedzialne są za starzenia się organizmu. Poifenole zawarte w czystku, opóźniają ten proces.

·        Obniża ryzyko zawału serca, miażdżycy i udaru mózgu.

Ponad to czystek ma również neutralizować dokuczliwe skutki boreliozy, np. ból stawów. Jednak należy pamiętać, że zioło to może wchodzić w reakcje z niektórymi lekami i osłabiać ich dzianie. Jeżeli przechodzimy kurację zdrowotną wspomaganą lekarstwami, powinniśmy skonsultować się z lekarzem przed włączenie czystka do naszej diety.

Czystek – gdzie go kupić

Czystek jest ziołem, które naturalnie występuje w obszarze basenu Morza Śródziemnego. Natomiast różne kraje zajmuje się jego importem, dlatego możemy nabyć susz czystka pochodzenia polskiego, niemieckiego czy włoskiego. Wiele sklepów internetowych oferuje jego sprzedaż, a nawet  można go nabyć na bazarach. Nie mamy jednak wówczas pewności, że otrzymany produkt rzeczywiście jest czystkiem i spełnia wymagane normy. Najbezpieczniej jest kupić go w sprawdzonych sklepach zielarskich czy aptekach.  

Czystek – stosowanie

W naturalnej postaci czystek wygląda jak niewielki, ozdoby kwiat. Z niego przygotowuje się susz, z którego zaparza się herbatę. Pije się ją 1-2 razy dziennie.

·        Czystek należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku

·        Łyżeczkę czystka zalewamy około 250 ml wrzącej wody i zaparzamy pod przykryciem 10 minut. Można osłodzić go miodem czy syropem owocowym. Nie wpływ to na jego właściwości zdrowotne.

Alternatywą dla herbatki są tabletki, jednak czystek w tej postaci jest trudniej dostępny. Jednak nie należy zaopatrywać się w niego u niesprawdzonego producenta. Bezpieczniej jest poświęcić więcej czasu na przygotowanie naparu, niż przyjmować ziołowe tabletki niewiadomego pochodzenia.